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우리에게는 익숙한 참치라고도 불리는 참다랑어는 DHA, EPA가

풍부하지만 칼로리와 지방이 낮아 바다의 닭고기라고도 불리고 있어요.

참치는 버릴게 거의 없어 비싼 가격에 거래되는 어종 중

하나이며 키우기도 어려워 양식도 까다롭다고 해요.

통조림이나 회로 즐겨먹는 참치 효능에 대해 알아볼게요.

1. 노화방지

참치에는 핵산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분은 뇌세포를

보호하는 효과가 있어 뇌 건강에 좋은 영향을 가져다주며 또한 셀리늄 성분도

함유되어 있는데 이 성분의 경우 활성산소를 생성하는 것을 방지해주는

효과가 있어 노화방지에 참치 효능을 보실 수 있어요.

2. 간 기능 개선

타우린이라는 성분이 참치에 함유되어 있는데 타우린은 간 기능을 개선하고

간세포를 복구 하는 효과가 있다고 해요. 지방간의 지방 수치를 낮춰준다는

연구결과도 있어 간 기능 개선에 확실한 참치 효능이 있다고 해요.

3. 두뇌발달

등 푸른 생선인 참치는 고등어나 꽁치와 같이 두뇌발달에 도움을 주는

DHA, EPA 성분이 풍부하게 함유되어 있는 생선으로 특히 DHA는 다른 다양한

생선 중에서 가장 많이 들어 있다고 하니 성장기 어린아이들에게 좋은 참치 효능이에요.

4. 피부미용

피부미용에 효과가 있다는 불포화 지방산이 풍부하게 들어있는데

이 성분의 경우 혈관 내 노폐물을 배출시키며 동시에 혈관 속 피를 맑게 해주는

참치 효능이 있어 피부를 밝게 하는 효과가 있다고 해요.

5. 다이어트

단백질이 높지만 그에 비해 지방 함량이 적어 참치 효능으로

다이어트 효과를 보실 수 있는데요. 오메가6, 비타민, 칼슘 등이 풍부하게

함유하고 있어 건강하게 체중 감량을 하시는데 도움이 된다고 해요.