무더운 열대야로 인해 체력이 떨어지고 있는데요. 이럴 땐 제철음식으로 몸을 보양하는 것
또한 한 가지 방법이기 때문에 오늘은 열무 효능에 대해 소개시켜 드리려고 해요.
여름철 영양가가 더 풍부한 열무는 아삭아삭하면서 식감이 일품이며
김치, 국수, 비빔밥 등 활용도가 높은 채소에요.
1. 원기회복
쉽게 땀이 나는 여름에는 체내에서 미네랄과 필수 무기질 성분이 많이 빠져나오게 되는데
열무에는 미네랄과 무기질 성분이 풍부해 원기 회복에 적합한 채소라고 할 수 있어요.
더운 날씨로 인해 지쳐가는 하루를 열무 효능으로 극복해보세요.
2. 면역력 향상
풍부한 비타민C가 열무 속에 들어있어 몸속 유해 산소로부터
세포를 보호하는 항산화 작용으로 인해 면역력 향상에 좋은 열무 효능 때문에
바이러스 및 세균에 저항력을 높여 감기 예방에도 탁월한 효과가 있어요.
3. 시력보호
비타민A 결핍 시 야맹증이 올 수 있는데요. 열무 효능으로 눈 점막을 강화시켜주고
시력저하를 방지하는데 효과적이며 특히 여름철 강한 자외선으로 인해 눈에도 치명적인 손상을
가해질 수 있기 때문에 여름철 제철 음식인 열무를 꾸준히 드셔보세요.
4. 혈압 예방
열무에 씁쓸한 맛은 사포닌 성분 때문인데요. 이 성분의 경우 혈관의 탄력성을 조절하는데
도움을 주어 저혈압 환자는 혈압을 올려주고 고혈압 환자는 혈압을 내려주는 열무 효능도 있어요.
5. 주의사항
열무에는 100g당 칼륨이 약 772mg 정도 있는데 신장이 좋지 않은 분의 경우 과다 섭취하시면
증가한 칼륨이 근육을 약하게 만들거나 심장에 악영향을 줄 수 있다고 하니 참고하세요.
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