11월 ~ 4월 까지 제철이라고 하는 문어는
타우린이 풍부한 음식으로 피로회복에 으뜸인 음식 중 하나에요.
문어는 숙회 또는 회로 즐겨 먹을 수도 있고 다양하게 즐길 수 있는 식재료인데요.
타우린이 풍부하기로 유명한 문어 효능에는 어떤 것이 있는지 볼까요?
* 다이어트
문어는 바나나의 칼로리 보다 낮다고 해요.
문어에는 단백질 성분이 풍부해 다이어트에 도움이 될 뿐만 아니라
여성분들의 생리불순 해소에도 도움이 되는 문어 효능이 있어요.
* 시력 회복
문어에는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있어 시력 회복에 상당한 효과를 보이는데요.
문어를 꾸준히 섭취하신다면 시력이 더 이상 마빠지지 않게 도와주기 때문에
시력이 좋지 않은 분들에게 좋은 문어 효능이에요.
* 두뇌 발달
문어에는 DHA와 EPA 성분이 풍부하게 들어 있고 두뇌발달에 도움이 된다고 해요.
두 성분은 기억력을 향상시키고 학습능력을 높이는데 효과가 있어
성장이 어린이들에게 좋은 문어 효능이며 나이 드신 분들이 섭취할 경우
치매를 예방하는데 도움이 된다고 해요.
* 피로 회복
문어에는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있어
피로회복 및 간 해독 작용 효과도 볼 수 있다고 해요.
술안주로 드실 경우 알코올 분해를 촉진시켜 숙취를 없애는 데 도움을 주는 문어 효능을 보실 수 있어요.
* 성인병 예방
혈중 콜레스테롤의 증가를 억제시켜주고
동맥경화나 심장마비 등 각종 성인병을 예방하는데 도움이 되고
또한 인슐린 분비를 촉진시켜주기 때문에 당뇨병 예방에도 좋아요.
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