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가을의 미각 대표인 꽁치는 가격이 저렴하면서

통조림의 가공식품이 많아 사시사철 먹을 수 있는 음식인데요.

꽁치는 북미대륙에서 북태평양까지 넓은 지역에 분포되어 있으며

한국에서 가장 많이 먹는 걸로 생각하시지만

소비량으로만 따진다면 일본에서 많이 먹는 생선이라고 해요.

맛도 좋고 우리 몸에 좋은 영향을 주는 꽁치 효능에 대해 알아볼게요.

1. 혈액순환

고혈압, 심장병, 뇌졸중, 동맥경화 등 혈관 질환을 예방에 도움을 주는

오메가-3가 풍부한 꽁치는 미국 심장학회에서 심장질환이 있는 사람들에게

재발 방지를 위한 목적으로 하루 1g의 오메가-3를 복용을 권장하며 심장질환이 없는

사람들에게는 일주일에 두 번 이상 연어와 같은 기름진 생선 섭취를 권장 한다고 해요.

2. 기억력 향상

DHA는 뇌세포의 활성화 및 기억력 향상에 도움을 주는 성분으로 DHA는

뇌에 혈액장벽을 통과할 수 있는 몇 안 되는 영양소중 하나인데요.

세포막을 부드럽게 하며 시냅스를 활성화시켜주므로

뇌의 전달기능 향상에 좋은 영향을 주는 꽁치 효능도 있어요.

3. 피로회복

피로가 쌓이지 않도록 도와주며 피로를 해소하는 꽁치 효능까지도 볼 수 있는데요.

평소 금방 피곤해지거나 혓바늘이 돋는 분들 또는 입안이 허는 분들이

드신다면 증상 개선에 도움이 된다고 하니 챙겨 드세요.

4. 냉증개선

어류 중에서 비교적 많은 철분을 가지고 있으며 체내 흡수율이 높으며

엽산과 함께 적혈구 합성을 도와주는 비타민 B12도 많이 포함되어 있기 때문에

빈혈이 걱정되는 분들은 꽁치를 드신다면 빈혈예방에 꽁치 효능을 보실 수 있고

또한 혈액순환을 좋게 하는 성분들이 많아 냉증 개선에도 좋다고 해요.